ФГБНУ "ВНИИЗР"

«Органическое сельское хозяйство – новые возможности. Система и практики ответственного землепользования, устойчивого развития сельских территорий»

Департамент образования, научно-технологической политики и рыбохозяйственного комплекса информирует о том, что Союз органического земледелия (далее – Союз) в 2021 году продолжает реализацию проекта с использованием гранта Президента Российской Федерации, предоставленного Фондом президентских грантов, проект № 21-1-003728 (далее – проект). В рамках проекта в период с июля по август 2021 года запланировано проведение практического обучения основам органического производства сельскохозяйственных культур на базе действующих сертифицированных органических сельхозпредприятий в трёх регионах России:
Орловская область с 22 по 23 июля 2021 г. – органическая гречиха на базе ООО «Путь жизни», (сертификат органик по ГОСТ 33980-2016);
Республика Крым с 5 по 6 августа 2021 г. – органическое виноградарство на базе КФХ Д.В. Шелаев, (сертификат органик по ГОСТ 33980-2016);
Приморский край с 26 по 27 августа 2021 г. – органическая тыква и ее экспорт в Японию на базе КФХ А.И. Гришко, (сертификат по международному органическому стандарту JAS).
Обучение будет проводится на безвозмездной основе специалистами органических сельхозпредприятий с опытом работы в сельском хозяйстве от 10 до 40 лет.
Принять участие в обучении смогут все желающие, пройдя предварительную регистрацию на сайте Союза в разделе «Обучение» https://soz.bio/registraciya-i-raspisanie-obucheniya-or/
Опубликовано ФГБНУ "ВНИИЗР" в Новости

Работа методической комиссии по приемке научных опытов

В период с 6 по 8 июля 2021 г. состоялась приемка научных опытов, выполняемых сотрудниками структурных подразделений института в рамках государственного задания. Полевые опыты заложены на территории Воронежской и Липецкой областей. Площадками для их закладки стали опытное поле ФГБНУ «ВНИИЗР», поля хозяйств, которые сотрудничают с Институтом в рамках консультационно-методического сопровождения, а также опытное поле ФГБОУ ВО «Воронежский ГАУ».

По итогам проведенной работы методическая комиссия отметила следующие результаты:

  • Заложены 22 полевых мелкоделяночных опыта по оценке фунгистатического (иммунизирующего) и ростостимулирующего действия действующих веществ маклюры оранжевой при обработке семян и вегетирующих растений ячменя и сои, а также по изучению биологической и хозяйственной эффективности применения биопрепаратов, баковых смесей современных пестицидов в сочетании с регуляторами роста растений и микроудобрениями при обработке семян и растений озимой пшеницы, ярового ячменя, люпина, нута, кукурузы и картофеля.
  • Проводятся учеты численности вредителей и массы сорных растений, развития болезней, а также оценка фитотоксичности пестицидов на культуры.
  • Проведена оценка устойчивости 50 гибридов кукурузы отечественной и зарубежной селекции к основным вредителям и болезням.
  • Сформированы базы данных по методам проведения мониторинга вредителей капусты, льна и конопли.
  • Заложены 6 лабораторных опытов по определению эффективности влияния 30 вариантов образцов разрабатываемого биоинсектицидного препарата на основе этаноловых экстрактов 13 видов растений на вишневую тлю и личинки колорадского жука.
  • Отработаны условия экстракции протиоконазола из протравленных семян кукурузы. При проведении аналитических работ заложено 3 лабораторных опыта, проанализировано 140 проб методом газожидкостной хроматографии.
  • Изготовлены и подготовлены к монтажу на серийном протравливателе семян ПС-20К-4 рабочие органы системы аспирации семян.
  • Продолжаются исследования по определению эффективности использования микробиопрепаратов для деструкции действующих веществ пестицидов.
  • Подготовлены данные по объемам применения в Российской Федерации 2020 году инсектицидов, фунгицидов и протравителей, гербицидов и десикантов. Сформированы информационные блоки показателей эффективности защитных мероприятий за 1990-2000 г.г. для  подготовки алгоритма электронной базы.

По материалам исследований опубликовано 24 научных статьи из них 6 в журналах,  индексируемых в информационно-аналитической системе научного цитирования Scopus, в рамках национальных и международных конференций сделано 7 докладов, опубликованы 1 рекомендации.

Опубликовано ФГБНУ "ВНИИЗР" в Новости, 0 комментариев

Международная научно-практическая онлайн-конференция «Инновационные технологии в защите растений в сфере продовольственной безопасности»

1 июля 2021 г. в Ташкентском государственном аграрном университете состоялась  Международная научно-практическая онлайн-конференция «Инновационные технологии в защите растений в сфере продовольственной безопасности».
На конференции присутствовали представители Таджикистана, Узбекистана, Италии, Египта, Замбии, России. Пленарное заседание открыл ректор Ташкентского аграрного университета, академик Сулайманов Б.А. На этом же заседании выступила старший научный сотрудник лаборатории биологической защиты растений Т.В. Зимина с докладом «Новые полифункциональные  регуляторы роста растений и перспективы их использования в растениеводческих технологиях».
Опубликовано ФГБНУ "ВНИИЗР" в Новости

В помощь производителям органической продукции

Фундаментальной и технологической основой органического сельского хозяйства является биологизация земледелия. Исследования и разработки по созданию технологий возделывания культур на основе комплексного природоохранного использования биологических и агрохимических факторов с целью получения экологически чистых продуктов требуют первостепенного внимания. В настоящее время в контексте органического сельского хозяйства, для России актуальны любые прикладные исследования, с привязкой к принятым Национальным и международным стандартам в данной области. Соблюдению оптимального эколого-экономического баланса в органическом сельском хозяйстве призваны содействовать ГОСТ 56508-2015 и Федеральный закон от 03.08.2018 N 280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ». Это направление имеет множество как сторонников, так и противников, поэтому требует более глубокого изучения. Единых технологий производства органической продукции в России нет, их нельзя позаимствовать из-за рубежа, поскольку они должны учитывать конкретные природно-климатические условия регионов. Особое значение для внедрения органических технологий принадлежит защите растений, основанной на применении биологических препаратов и веществ, разрешенных к использованию в органическом земледелии. Последние десятилетия (с начала химизации сельского хозяйства) производство растениеводческой продукции было ориентировано на интенсивные технологии, а это значит, что химической защите от вредных организмов уделялось первостепенное внимание. Разработка же технологий защиты растений для органического земледелия предполагает проведение специальных исследований.

Всероссийский  НИИ защиты растений в 2020 году включен в перечень научных учреждений по разработке технологий и методических рекомендаций для органического производства. На основе научных исследований ФГБНУ «ВНИИЗР» и литературных данных разработаны технологические карты по защите от вредных организмов основных сельскохозяйственных культур и подготовлен ассортимент препаратов, регуляторов роста и энтомофагов, рекомендованных для применения в органическом земледелии (материалы размещены на официальном сайте института vniizr.ru). Описание веществ и материалов, а также их происхождение, способы и объекты применения представлены согласно ГОСТ 56508 (Приложение Б) и перечню средств защиты и агрохимикатов, разрешенных в органическом земледелии. Проведен анализ возможного их использования для производства препаратов биологического и минерального происхождения. На основании «Государственного каталога пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению в Российской Федерации» составлен ассортимент средств защиты биологического и минерального происхождения, рекомендованных к использованию в органическом сельском хозяйстве по группам средств защиты (обновлен на 08. 02. 2021 г.). В группе инсектицидов, нематицидов, моллюскоцидов и реппелентов из 27 наименований, 22 – препараты микробиологического происхождения. Свойства микроорганизмов подавлять жизнедеятельность антагонистов, вредителей культурных растений нашли применение в защите растений. Это, в основном, грибные препараты, антибиотики и препараты на основе вирусов ядерного полиэдроза. Они обладают высокой специфичностью по отношению к насекомому-хозяину и практически безвредны для человека, флоры и фауны. Вирусы устойчивы к неблагоприятным условиям окружающей среды, вне насекомого могут сохранять активность в течение 10-15 лет. Вещества минерального и органического происхождения из 5 наименований — это препараты на основе метальдегида, серы и вазелинового масла. По данным испытаний, эти вещества показали высокую биологическую активность против вредителей. Фунгициды представляют 41 наименование препаратов. Из них 37 – микробиологического происхождения, остальные на основе соединений серы и меди. Перечень энтомофагов состоит из 56 полезных насекомых, которые можно использовать для борьбы с вредителями на различных культурах. Использование энтомофагов является одним их основных методов защиты растений в органическом земледелии. Технологии по производству энтомофагов появились в России в 1950-годы, их разведение было налажено во всех регионах. Биологические особенности многих энтомофагов хорошо изучены, и они успешно применялись в борьбе против многих видов вредных организмов на основных сельскохозяйственных культурах. В последнее время, ФГБУ «Россельхозцентр» во многих регионах восстанавливает биофабрики по производству энтомофагов (Воронежская, Белгородская, Челябинская области, Краснодарский и Ставропольский край, Северный Кавказ).

Помимо этого, представлен перечень регуляторов роста и удобрений для использования в органическом производстве. Биологические удобрения представлены различными формами препаратов по механизму действия: бактериальные, азотфиксирующие, модификаторы удобрений, инокулянты и биоактиваторы. Основная доля представлена бактериальными формами как для бобовых, так и для других культур. Удобрения на основе азотфиксирующих бактерий решают вопрос о поступлении и питании растений азотом. Биоудобрения – модификаторы минеральных удобрений, основаны на свойствах микроорганизмов, превращать питательные элементы из труднодоступных форм в доступные. Кроме того, имеются удобрения на основе микроорганизмов, способных разлагать и обеззараживать стерню и пожнивные остатки, тем самым повышая содержание гумуса и плодородие почвы.

Анализ технологий проведения защитных мероприятий позволил определить наиболее оптимальные технологические схемы проведения обработок. Технологические карты – это документ, с помощью которого обосновывается технология защиты каждой сельскохозяйственной культуры, исходя из действующих в данной зоне рекомендаций и фитосанитарной обстановки. Технологические карты являются исходным началом для рациональной организации планирования работ, связанных с защитой растений. Анализ технологий проведения защитных мероприятий позволил определить наиболее оптимальные технологические схемы проведения обработок. Используя методы мониторинга вредных организмов в посевах сельскохозяйственных культур, разработаны технологии защиты в зависимости от фенологических фаз развития культуры, фаз развития вредных организмов и их наиболее вредоносных периодов. Ассортимент препаратов биологического и минерального происхождения против вредных организмов составлен на основе «Государственного каталога пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению в Российской Федерации в 2020 году». Для простоты и удобства в применении материалы представлены в табличном исполнении. Технологии защиты разработаны для 13 основных культур, возделываемых в органическом земледелии: озимых и яровых зерновых культур, зернобобовых, картофеля, овощных открытого (капусты, томата) и закрытого грунта (огурца), плодово-ягодных культур (яблони, груши, косточковых и земляники).

Адаптация средств защиты растений, рекомендованных в органическом земледелии к климатическим зонам и определение условий по их применению, подбору максимально подходящих технологических ниш позволит соблюсти не только высокие экологические стандарты, но и обеспечить высокую рентабельность производства органической продукции.

Вера Михайликова,

кандидат с/х наук,

ведущий научный сотрудник,

ФГБНУ «ВНИИЗР»

В помощь производителям органической продукции

Опубликовано ФГБНУ "ВНИИЗР" в Новости, 0 комментариев

10-я международная научно-практическая конференция «Защита растений от вредных организмов»

21-25 июня в ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина» состоялась 10-я международная научно-практическая конференция «Защита растений от вредных организмов», которая прошла в преддверии    100-летия КубГАУ, отмечаемого в 2022 г. Сама конференция по защите растений стала уже традиционной и проводится раз в два года. В ней приняли участие видные ученые этой области сельскохозяйственной науки и начинающие молодые ученые. Организаторами выступили РАН, КубГАУ, Минобрнауки, ФГБНУ «ВИЗР», ФГБНУ «ФНЦ Биологической защиты», Русское энтомологическое общество, ООО «Инновационный центр защиты растений».

22 июня Пленарное заседание открыл академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук, руководитель Центра биологической регламентации использования пестицидов ВИЗР, сопредседатель оргкомитета (г. Санкт – Петербург – Пушкин) Долженко В.И. В этот же день на пленарном заседании выступили с докладами другие участники конференции, которые касались широкого спектра вопросов защиты сельскохозяйственных культур. Свой доклад на тему «Использование биологических приемов борьбы с вредными организмами на картофеле в ЦЧР» представил аудитории, принявший участие в конференции, ведущий научный сотрудник ФГБНУ «ВНИИЗР» МСХ РФ, д-р с.-х. наук Попов Ю.В. Доклад был иллюстрирован 27-ю слайдами, отражающими результаты проведенных исследований, которые подтверждают хозяйственную и экономическую эффективность изученных биологизированных схем защиты картофеля от вредных организмов. Они могут представлять интерес для товаропроизводителей при выращивании продукции картофеля со сниженным количеством обработок химическими пестицидами или без них при органическом земледелии. Материалы докладов 10-й международной научно-практической конференции опубликованы в сборнике, вышедшему к ее началу.

Опубликовано ФГБНУ "ВНИИЗР" в Новости

День Воронежского поля 25-26 июня 2021 г.

25-26 июня 2021 года в Лискинском муниципальном районе на базе ООО «ЭкоНива-Черноземье» при поддержке правительства и департамента аграрной политики Воронежской области состоялась межрегиональная выставка-демонстрация достижений в агропромышленном комплексе «День Воронежского Поля-2021».

Мероприятие является крупнейшей региональной демонстрационной площадкой современных ресурсосберегающих технологий в земледелии, селекционных достижений в растениеводстве, современной сельскохозяйственной техники и оборудования. Количество посетителей — 3 тыс. человек, компаний-участников — более 100.

Открывая выставку, заместитель председателя правительства Воронежской области Виктор Логвинов прочел приветственный адрес от губернатора Александра Гусева. Он подчеркнул, что на выставке представлена новейшая отечественная техника, которая производится, в том числе, воронежскими предприятиями.

В мероприятии «День Воронежского поля» приняли участие научные сотрудники института во главе с врио директора Вячеславом Гулевским и заместителем директора по научной работе Сергеем Савушкиным.

В рамках деловой программы были рассмотрены вопросы:

— применение современной техники для развития АПК;

— развития органического производства.

На площадке ФГБНУ «ВНИИЗР» участники могли познакомиться с новейшими рекомендациями по защите сельскохозяйственных культур от вредных организмов, подготовленными специально для этого события, а также информационно-консультационными услугами, предоставляемыми институтом.

Опубликовано ФГБНУ "ВНИИЗР" в Новости

Семинар-совещание проректоров по научной работе вузов Минсельхоза России на тему «Роль аграрных вузов в решении задач биологизации сельского хозяйства» Воронежском ГАУ

В Воронежском ГАУ с 22–26.06.2021 г. проходит семинар-совещание проректоров по научной работе вузов Минсельхоза России на тему «Роль аграрных вузов в решении задач биологизации сельского хозяйства».

На своей площадке семинар собрал проректоров 54 аграрных вузов, представителей Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Департамента аграрной политики Воронежской области, Российской академии наук, Ассоциации «Агрообразование», департамента развития агро- и биотехнологий «Иннопрактики», Органического союза, ведущих сельхозтоваропроизводителей, научных издательств.

В ходе пленарного заседания, в котором принял участие врио директора ФГБНУ «ВНИИЗР» Гулевский В.А., рассмотрены вопросы развития зеленой биотехнологии в Воронежской области, реализации государственных программ в сфере АПК, сохранения и развития кадрового потенциала, повышения плодородия почв, создания селекционно-семеноводческих центров и цифровых платформ для сельского хозяйства, реализация органического производства в крупных агропромышленных холдингах.

Опубликовано ФГБНУ "ВНИИЗР" в Новости

Закладка опытов продолжается

В целях оценки влияния фунгицидов разных классов на возбудителей болезней яровой пшеницы заложены опыты  на поле ФГУП им. А.Л. Мазлумова. Пшеница яровая сорт Дарья, фаза кущение. Площадь опытных делянок 10 м2, расположение рандомизированное, повторность 4-кратная. Количество вариантов в опытах – от 5 до 11.

Опыты разбивали старшие научные сотрудники лаборатории технологий защиты сельскохозяйственных культур от вредных организмов Бухонова Ю.В. и Разумейко И.Н. В закладке опытов принимали участие студенты 3-го курса факультета Агрономии, агрохимии и экологии  Воронежского Государственного Аграрного Университета им. императора Петра I.

Опубликовано ФГБНУ "ВНИИЗР" в Новости

Весенний сев на озимом поле

https://zizh.ru/release/8-232-i-16-30-aprelya-2021-goda/

Большую обеспокоенность всех специалистов АПК Воронежской области сегодня вызывает состояние озимых. Главными критериями оценки состояния посевов озимой пшеницы после перезимовки являются: количество жизнеспособных растений на единице площади, фаза их развития и время возобновления вегетации. Чтобы оценить, насколько пострадала пшеница при перезимовке, необходимо провести весеннее обследование посевов.

Ставка на дифференциацию

Монолиты, взятые в феврале, а также мартовские пробы показывали гибель растений пшеницы от 30 до 60%. Каждый день задержки возобновления вегетации увеличивает гибель растений, поэтому возможен не только подсев, но и массовый пересев, который необходимо провести в кратчайшие сроки.

В целом уже понятно, что возобновление вегетации будет поздним, и мы не тешим себя надеждой на высокую урожайность озимых. Но понимаем, что дифференцируемый уход поможет смягчить негативное воздействие сложившихся условий. При поздней вегетации отсутствует период адаптации к пагубному воздействию высоких температур, сокращается период от начала отрастания до колошения. То есть растения испытывают стресс даже при нормальной перезимовке. При поздней вегетации необходимо исключить весеннее боронование посевов и применение ретардантов, ограничить применение фунгицидов и азотных подкормок в фазе колошения, также возрастает роль ранневесенних азотных подкормок, гербицидов и инсектицидов.

Е.И. Хрюкина проверяет всходы озимых

Когда выгоднее подсевать

Если культура выпала или вымерзла очагами, и на поле видны проплешины, или небольшая изреженность посевов, то проводят подсев. Обычно его рекомендуют при наличии 100–200 шт./м2 жизнеспособных растений и запасе продуктивной влаги в метровом слое не менее 100 мм. Но в связи с поздним возобновлением весенней вегетации растений, ученые и многие практики указывают на целесообразность подсева при сохранении на 1 м2 хорошо раскустившейся пшеницы менее 180–200 штук, для пшеницы в фазе 2–3 листьев – 300–350 шт./м2, для только взошедшей – менее 450–500 шт./м2. Кроме того, в большинстве случаев подсев изреженных посевов яровыми культурами целесообразнее полного пересева, так как за счет отсутствия предпосевной подготовки почвы экономятся влага, материальные ресурсы и время, а из-за сохранения части растений, посеянных с осени, общий урожай будет выше на 15–20%, чем при полном пересеве. Подсевают обычно яровой пшеницей или ячменем в половинных нормах. Скорость движения сеялки – 5–6 км/ч поперек рядков пшеницы.

Лишь при крайне неудовлетворительном состоянии посевов – сильная изреженность (погибших растений более 50% посевной площади), слабое развитие растений, сильное поражение болезнями и вредителями, высокая засоренность – можно принимать решение о полном пересеве поля. Вместе с тем с учетом прошлогодней сухой осени не следует упускать из виду, что озимая пшеница способна сохранить жизнеспособность и проходить яровизацию даже в фазе набухших семян. Поэтому спешить с крайними мерами, не убедившись в отсутствии жизнеспособных проростков в почве, не стоит.

Если пересев все же неизбежен

Для пересева лучше использовать культуру с коротким вегетационным периодом и не слишком требовательную к наличию влаги (лен масличный, нут), так как при обработке почвы и повторном севе теряется много влаги из верхнего слоя. Полный пересев при благоприятных погодных условиях неплохо удается культурами позднего сева – кукурузой, подсолнечником, гречихой, соей.

По прогнозу метеослужб, предстоящий вегетационный период ожидается сухим и теплым. Поэтому, естественно, будет больше вредителей: тлей, злаковых мух, трипсов, блошек, клещей, клопов, долгоносиков и видов совки. Поэтому агрономическая служба области должна к этому быть готовой. Развитие инфекционных болезней в таких условиях бывает меньше, но не исключены корневые гнили, пиренофороз, септориоз, ржавчина, сетчатый гельминтоспориоз.

Изреженные посевы пшеницы озимой будут слабо конкурировать с сорной растительностью и зарастать не только широколистными, но и злаковыми сорняками. Поэтому, возможно, потребуется вторая гербицидная обработка в более поздние сроки. В таких случаях необходимо использовать гербициды, рекомендуемые для применения в более поздние фазы развития культуры.

Рекомендации по подсеву или пересеву озимых в Воронежской области в 2021 году

 

                              ЕЛЕНА ХРЮКИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, руководитель лаборатории испытания  пестицидов Всероссийского НИИ защиты растений

Опубликовано ФГБНУ "ВНИИЗР" в Новости