ФГБНУ "ВНИИЗР"

В ходе Торжественной церемонии награждения в Правительстве Воронежской области 24 декабря дипломы победителей областного конкурса работ в области науки и образования для ученых образовательных организаций высшего образования и научных организаций вручил заместитель председателя правительства Воронежской области Олег Мосолов.

Разработка ученых ФГБНУ «ВНИИЗР» «Полифункциональный биологический регулятор роста растений нового поколения – Стиммунол ЕФ» стала победителем областного конкурса работ в области науки и образования для ученых образовательных организаций высшего образования и научных организаций Воронежской области, а ее авторам Рябчинской Т.А. и Бобрешовой И.Ю. присвоено звание  «Лауреат премии правительства Воронежской области».

Ученые Воронежской области из 17 организаций высшего образования заявили на конкурс монографии, учебники, учебные пособия, научно-технические разработки. Ведущие специалисты представили работы в 15 научных направлениях.

В 2021 году областной конкурс стал тридцатым и юбилейным. Премии правительства Воронежской области победителям областного конкурса работ в области науки и образования назначаются ежегодно с 1992 года. Областной конкурс поддерживает результаты научной работы ученых, которые проводят исследования на территории Воронежской области.

9 декабря Врио директора ФГБНУ «ВНИИЗР» Гулевский В.А. принял участие в рамках деловой программы V Агропродовольственного форума Черноземья.

V АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ ФОРУМ ЧЕРНОЗЕМЬЯ – площадка для обсуждения развития органического сельского хозяйства и экологических аспектов, обмена опытом в сфере переработки сельхозпродукции, а также безопасности пищевых производств и продуктов питания, презентаций инновационных достижений.

Организаторами Форума выступили Правительство Воронежской области, Департамент аграрной политики Воронежской области, Союз «Торгово-промышленная палата Воронежской области».

В своем докладе «Роль защиты растений при производстве органической продукции» В.А. Гулевский отметив, что Воронежская область является одним из лидеров по развитию органического производства, рассказал участникам Форума об основных разработках Института в области защиты растений при производстве органической продукции.

В частности, он отметил необходимость и важность проведения мониторинга за развитием и распространением вредных объектов и познакомил аудиторию с методическими указаниями Института по мониторингу болезней и вредителей на основных сельскохозяйственных культурах. В следующем блоке своего доклада он остановился на сформированном сотрудниками Института ассортименте препаратов, регуляторов роста и энтомофагов, рекомендованных для применения в органическом земледелии. В заключении В.А. Гулевский представил ряд полифункциональных биопрепаратов, разработанных ФГБНУ «ВНИИЗР». Большой интерес у участников форума вызвали стимуляторы роста «Стиммунол ЕФ» и «Стивин».

Целесообразно различать интенсивные технологии выращивания картофеля и соответствующие им защитные мероприятия и экстенсивные. Как правило, первые используются в крупных картофелеводческих хозяйствах, вторые – в более мелких фермерских или личных подсобных хозяйствах. В настоящее время нет проблем с приобретением пестицидов – были бы деньги. Широкий выбор комплексных программ по защите сельскохозяйственных культур пестицидами, в том числе и картофеля, предлагается известными отечественными фирмами Август, Щелково Агрохим, Агро Эксперт Груп, МТС Агро-Альянс и др., а также крупными зарубежными компаниями – Байер, БАСФ, Сингента и др. Они работают как в агрохолдингах, так и непосредственно с товаропроизводителями. Каждая из программ включает в себя широкий набор пестицидов для борьбы с болезнями, вредителями и сорняками, причем их ассортимент обновляется, хотя большую часть составляют дженерики (копии препаратов с одним д. в., но разными торговыми названиями). В тренде комплексные химические пестициды с разными действующими веществами, улучшенными препаративными формами на основе нанотехнологий, с добавлением активаторов действия.Сейчас на картофеле используются десятки зарегистрированных и включенных в «Каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению в Российской Федерации». Рекомендуемые программы с включенными в них пестицидами имеют высокую биологическую эффективность по отношению к основному комплексу вредных организмов, которая составляет в зависимости от конкретных условий – 80-100 %, т. е. практически полностью снижают наносимый вред.Защитные обработки проводятся на клубнях с помощью фунгицидных, инсектицидных или смесевых фунгицидно-инсектицидных протравителей, почвенных гербицидов до посадки и появления всходов, гербицидами на начальных этапах вегетации, фунгицидами и инсектицидами в дальнейший период вегетации. Так как обработки ведутся неоднократно, особенно фунгицидные против фитофторозно-альтернариозного комплекса на листьях, то общее количество пестицидных обработок на картофеле при жесткой технологической схеме достигает 5-8 и даже более, что увеличивает производственные затраты на приобретение препаратов и их внесение, но окупаются за счет высокой урожайности. В хозяйствах поменьше используют более усеченные схемы химических обработок, несколько проигрывая в эффективности, но тем самым уменьшая затраты. В ЛПХ используются в основном инсектициды для борьбы с колорадским жуком, мало – фунгициды и практически не используются гербициды, т. е. степень насыщения химическими пестицидами в них существенно меньше, что несомненно имеет свою положительную сторону, но при этом больше затраты ручного труда и ниже урожайность.

Одним из первостепенных условий получения высоких и стабильных урожаев при одновременном снижении пестицидной нагрузки является использование высококачественного посадочного материала. В оптимальном случае он не должен нести существенный инфекционный потенциал, тем более превышать установленные требования ГОСТ. Качественные семенные клубни не только имеют высокий продуктивный потенциал, дополняя сортовое и посадочное качество, но и более отзывчивы на агротехнические приемы, такие как обработка почвы, используемые под культуру удобрения, уход за посадками. В таком случае, что особенно важно для защиты растений, посадки в меньшей степени подвержены воздействию возбудителей болезней и других вредных организмов, так как здоровые растения обладают большей выносливостью к ним. Серьезную проблему представляют вирусные болезни картофеля, которые передаются с клубнями и сохраняются в них, поэтому в ГОСТ(е) особое внимание уделено ограничению вирусной инфекции в посадочных клубнях, определяемую с помощью специальных методов (ИФА, ПЦР) в аккредитованных для этой цели лабораториях. Значительно распространены грибные и бактериальные болезни, вызывающие также как вирусы различные деформации клубней и самих растений, особенно при неблагоприятных погодных условиях. Приходится констатировать, что качественные семенные клубни картофеля в настоящих условиях приобрести непросто, хотя предлагается немало. Даже продаваемые как высоко репродукционные зачастую несут в себе инфекцию, превышающую допустимую.Импортные сорта по скороспелости в основном раннеспелые (70-80 дней), среднеранние (80-90 дней) или среднеспелые (110-120 дней). Более того, это сорта интенсивного типа, требующие не только тщательной подготовки почвы,внесение органических и минеральных удобрений, гербицидов, пестицидов для борьбы с болезнями и вредителями, систему полива. Они используются крупными картофелеводческими хозяйствами. Эти сорта достаточно быстро теряют свои репродуктивные свойства (2-3 года), особенно при нарушениях агротехники. Практически полностью потеряны семенные клубни картофеля старых сортов, выращиваемые крестьянами годами, в том числе Лорх, который ценился не только у нас, но за рубежом. Среднепоздний (120-130 дней) сорт Лорх, а также другие используемые ранее сорта отечественной селекции, обладали ценными биологическими свойствами в течение длительного времени сохранять сортовое и посадочное качество, требуя лишь минимального отбора в период уборки, которая всегда проводилась осенью. Этим десятилетиями пользовались при выращивании картофеля, площади которого в ЛПХ по стране составляли более 90%. Сейчас на богаре нет никакого смысла оставлять уборку на сентябрь, так как вследствие отсутствия осадков клубни не набирают нужной массы и подвергаются негативным воздействиям погоды. Если сохранять длительное время в земле ранние сорта, то это не приведет к увеличению урожая даже при поливе, а, наоборот, к проявлению всевозможных аномалий на клубнях.

Приходиться констатировать, что культуру стали выращивать в личных подсобных хозяйствах на значительно меньших площадях, чем ранее. Этому есть несколько причин, среди которых одними из главных являются трудоемкость и затратность выращивания картофеля в нынешних условиях: необходимость постоянного приобретения новых посадочных клубней, внесение органики, интенсивное применение средств защиты, организация полива и др. Особую роль во всем этом играют нетипичные погодные условия. Достаточно сказать, что критическим в потере посадочных клубней в ЛПХ оказался крайне засушливый 2010 г., когда не удалось собрать их под урожай будущего года. Оптимальные дневные температуры для картофеля, являющегося культурой умеренного климата, составляют 23-25ºС, при этом в весенние и летние месяцы необходимы периодические осадки без длительных промежутков времени, по крайней мере,в пределах многолетних норм. В настоящее время дневные температуры на почве могут достигать 40-50ºС, длительное время не выпадать осадки, или выпадать ливнями, сменяясь резким повышением или понижением температуры и другими негативными явлениями, такими как выветривание, град и т. д. Всевозможные деформации клубней, размягчение их тканей, сухие и мокрые гнили вызываются как погодными факторами, так и наличием на них и в почве инфекции, но во многих случаях они обусловлены их взаимодействием. Сейчас такие явления не являются каким-то исключением, так как проявляются в той или иной степени практически ежегодно в зависимости от условий вегетации конкретной местности. В 2021 г. контрастная погода в начале и засушливая в конце вегетации вызвала увядания и преждевременное усыхание стеблей растений, препятствуя наливу клубней картофеля, повреждению их тканей, размягчению, заселению грибами и бактериями. Если началось активное усыхание ботвы до сроков созревания, полив уже не дает требуемого результата, при наличии бактериальной, вирусной или другой инфекции. Изросшие, уродливые, мягкие, больные клубни не годятся на семена, поэтому следует сразу ориентироваться на закупку новых семенных клубней. Как правило у таких клубней теряются и вкусовые качества, хотя путем переборки можно оставить для пищевых или кормовых целей клубни, имеющие соответствующий размер, минимум деформаций, болезней, удаляя зеленые и мягкие клубни. Не имеет смысла использовать на таких клубнях средства защиты. Нитевидные ростки являются типичным признаком потери сортового и семенного качества и такие клубни не оставляют на семена.

Второй важной проблемой, кроме качественных семенных клубней, при возделывании картофеля в личных подсобных хозяйствах является сохранение влаги и борьба с перегревом растений. Гребневые посадки при расположении клубней в их основании меньше подвержены перепадам температур на почве, потере влаги, проявлению увяданий и усыханий растений. Для меньшего риска недобора продукции в отсутствие осадков следует проводить периодический полив, не давая почве сильно пересыхать и перегреваться. Полив следует осуществлять утром или вечером, желательно теплой водой, что менее контрастно для растений. Вода вносится под куст или в междурядья, по возможности без попадания на листья, тем самым препятствуя развитию листовых инфекций. Для сохранения влаги проводится мульчирование почвы навозом, соломой или другими растительными остатками. При прополке сорная не обсемененная растительность сохраняется в междурядьях для ослабления действия прямых солнечных лучей и испарение влаги. Все эти факторы существенно влияют на получение будущего урожая и, соответственно, интерес к выращиванию традиционной для сельского труженика культуры. Следует принять во внимание в настоящее время насыщенность рынка относительно недорогим картофелем и возможность его приобретения в течение всего времени года, в том числе молодого картофеля в ранневесенний период, что зачастую оказывается более целесообразным, чем его выращивание.

Перспективными для защиты от вредных организмов, на наш взгляд, являются разработки в направлении органического земледелия и переходу на экологически безопасные технологии выращивания сельскохозяйственных культур. Это непосредственно касается защиты растений при возделывании картофеля, который относится к культурам с высоким использованием химических пестицидов. Наибольший интерес такие технологии могут представлять для фермерских и личных подсобных хозяйств с целью получения беспестицидной продукции, или при минимальном использовании. Возможно обоснованное снижение пестицидной нагрузки за счет уменьшения числа обработок или смешенных химико-биологических моделей защиты и в крупных хозяйствах. Слишком широкое и зачастую шаблонное применение химических пестицидов оказывает влияние не только на целевой вредный организм, но и ведет к загрязнению ими почвы, воды, растениеводческой продукции.Оперативные мероприятия против вредных организмов, подразумевающие применение любых химических препаратов должны основываться по возможности не на жесткой схеме, а данных фитосанитарного мониторинга. Смысл оценки получаемых данных фитосанитарного мониторинга состоит в анализе степени вредоносности в конкретных полевых условиях. При высокой потенциальной вредоносности (уровни ЭПВ – экономический порог вредоносности) используют химические пестициды. Экологическая направленность защиты растений подразумевает расширение использования биологических средств на ряду с химическими пестицидами (т. е., интегрированные подходы). Органическое земледелие ставит своей целью применение в основном биологических и лишь отдельных, разрешенных для этих целей, химических пестицидов.

В настоящее время в ФГБНУ «ВНИИЗР» проводятся исследования по разработке биологических схем защиты картофеля от вредных организмов без использования химических пестицидов. В этом отношении достигнуты определенные результаты. Наибольшие сложности возникают при использовании в качестве альтернативы гербицидам механических окучиваний, которые можно проводить до смыкания в рядках. При высокой засоренности не всегда удается сдерживать сорняки до конца вегетации, тем самым снижая урожай, усложняя уборку и увеличивая их потенциал в почве. В следующем году планируется провести испытания двух новых биологических моделей защиты картофеля от основных вредных организмов в производственных условиях.

ФГБНУ «ВНИИЗР» готов к сотрудничеству с хозяйствами, занимающимися выращиванием картофеля, в плане проведения фитосанитарного мониторинга посадочного материала и в период вегетации, в вопросах испытания и внедрения схем защиты от основного комплекса вредных организмов с обоснованно сниженным числом обработок химическими пестицидами, в том числе за счет расширения использования биологических препаратов или полной их замены биологическими средствами  и агротехническими приемами при органической технологии возделывания.

Ведущий научный сотрудник лаборатории технологий защиты с.-х. культур от вредных организмов ФГБНУ «ВНИИЗР», доктор с.-х. наук, Попов Юрий Васильевич

РЕШЕНИЕ о выдаче патента на изобретение 27.09.2021 г.

В разделе «Публикации» добавлена информация о научных публикациях и патентах сотрудников Института на сайте Научной электронной библиотеки. В настоящее время там размещено более 230 работ по основным направлениям исследований, проводимым сотрудниками ФГБНУ «ВНИИЗР».

При дефиците влаги при севе озимой пшеницы все агротехнические мероприятия должны быть направлены на накопление и рациональное использование почвенной влаги, и защиту растений от неблагоприятных условий с учетом почвенно-климатических особенностей, что позволит получить стабильно высокий урожай, и обеспечит рентабельное ведение производства.

Севообороты являются основой стабильности сельскохозяйственного производства. При устоявшейся продолжительной сухой погоде перед севом наилучшим предшественником озимой пшеницы является чистый пар. Содержание продуктивной влаги в почве гораздо выше, чем на полях по стерневому предшественнику. Как предшественники озимой пшеницы кукуруза, сорго и подсолнечник, из-за поздних сроков уборки и сильного иссушения почвы не рекомендуются. Обработка почвы до посева необходимо проводить в максимально сжатые сроки с целью сохранения влаги в почве. Тщательная разделка почвы до мелкокомковатого состояния позволит положить семена на заданную глубину, обеспечит доступ воздуха к семенам, накопление влаги и переход питательных элементов в доступные для растений формы. При засушливых погодных условиях в осенний период посев озимой пшеницы следует перенести на более поздние сроки (оптимальный срок посева для ЦЧР 10-20 сентября). Глубина заделки семян при позднем севе – не более 3-4 см. Температура почвы не должна превышать 17-18^оС. В этих условиях норму высева семян увеличивают на 15-20%.

До посева или при посеве следует внести сложные минеральные удобрения, содержащие питательные вещества азот, фосфор, калий, выполняющие свою определенную роль – рост наземной массы, корневой системы, укрепление стебля.

В период от появления всходов до кущения влияние вредителей и болезней наиболее опасно и повреждения, причиняемые ими, могут привести к гибели растений на обширных площадях. Из вредителей в это время наиболее опасны для зерновых культур злаковые мухи, хлебная жужелица, хлебные полосатые блошки; из болезней – плесневение семян, гельминтоспориозные и фузариозные корневые гнили, фузариозная снежная плесень. В этот период развития зерновых культур экологически и экономически эффективным приемом против вредителей и болезней всходов является протравливание семян.

Обеззараживание семян уничтожает поверхностную и внутрисеменную инфекцию, предохраняет проростки от плесневения, активизирует защитные реакции, рост и развитие растений. Кроме того протравливание может решить еще одну важную проблему – защитить растения в период «всходы-кущение» от вреда, который наносят им хлебные блошки и личинки злаковых мух. Эти вредители наносят ощутимый экономический ущерб, среди них наиболее вредоносна шведская злаковая муха.

Личинки шведской мухи заползают за листовые влагалища, проникают в стебель, где они выедают конус нарастания и основание центрального листа, который затем желтеет, отмирает и легко выдергивается. Поврежденный побег отстает в росте и погибает. При повреждении личинками главного стебля урожайность снижается на 50%, бокового – на 13-26%, двух боковых – на 33-41%.

Основными источниками болезнетворной инфекции являются: почва, пожнивные остатки и семена, на поверхности которых  могут находиться споры патогенных грибов. Семенная микрофлора представлена сапрофитами (пенициллы, аспергиллы, мукор, альтернария и др.) и патогенами (гельминтоспориоз, фузариоз, септориоз и др.).

Протравливанию семян предшествует фитопатологическая экспертиза, определяющая видовой состав патогена и степень зараженности посевного материала. Фитоэкспертиза помогает правильно выбрать вид и дозировку препарата с учетом его действия на комплекс патогенов.

Ежегодно «Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации» пополняется новыми фунгицидными и инсектицидными протравителями. В настоящее время на зерновых культурах разрешено к применению 27 инсектицидных, 9 инсектофунгицидных,  22 биологических и более 100 химических фунгицидных протравителей.

Большое значение получают баковые инсектофунгицидные смеси для обработки семян, так как применение  их не только эффективно защищает растения зерновых культур от семенной и почвенной инфекции и вредителей, но и обеспечивает максимальное сохранение урожая зерна при высокой окупаемости затрат. Добавление к баковым инсектофунгицидным смесям регуляторов роста растений и микроудобрений положительно влияет на всхожесть, кущение, укоренение и выживаемость растений, заметно увеличивает их продуктивность.

Так ФГБНУ «ВНИИЗР»в  период с 2015 по 2018 гг. были проведены исследования по изучению эффективности применения индивидуально и в баковых смесях инсектицидных протравителей: Имидор Про, Имидашанс С, Табу Нео и Ранголи-Имидаклоприд; фунгицидных протравителей: ИншурПерформ, Фитоспорин-М, Бенефис, Экстрасол, Систива, Ламадор Про, Оплот Трио и Оргамика С. В проведенных опытах по обработке семян баковыми инсектофунгицидными смесями индивидуально (Имидор Про+ ИншурПерформ, Имидор Про + Фитоспорин-М, Имидашанс-С + Бенефис, Имидашанс-С + Экстрасол, Табу Нео + Систива, Табу Нео + Ламадор Про, Ранголи-Имидаклоприд + Оплот Трио, Ранголи-Имидаклоприд + Оргамика С) и в комплексе с микроудобрениями (Фертигрейн Старт, Мегамикс-Семена, Витококтейль Старт, Бактофосфин, Лебозол-Полный Уход) и регулятором роста растений (Мелафен) биологическая эффективность против вредителей  составила 75,9-95,6%, против болезней – 49,0-83,9%.

При подготовке семенного материала зерновых озимых культур особое значение имеет обработка семян защитно-стимулирующими препаратами. При обработке сравнительно небольшие количества действующих веществ должны быть равномерно нанесены на семена. Однако качество обработанных семян может быть снижено из-за засоренности семенного материала пожнивными остатками во время подбора и транспортировки семян от бурта до выхода из выгрузного шнека самоходного протравливателя, которые наиболее широко применяются сельхозтоваропроизводителями. При содержание в семенном материале озимой пшеницы разных примесей от 6 до 7% – потери препарата при этом составляют 35-40% нормы расхода (Отдел защиты растений (филиал ФГУ Россельхозцентор по Оренбургской обл.).

ФГБНУ «ВНИИЗР» с цель повышения качества обработки семян за счет целевого использования защитно-стимулирующих препаратов согласно государственному заданию «Проведение прикладных научных исследований» в рамках тематического плана НИОКР в 2021 году будет разработана система аспирации для удаления пыли и примесей из верхней полости приемного бункера семян перед камерой протравливания к серийным протравливателям семян.

Поданная заявка на выдачу патента на предполагаемое изобретение № 2020139863 «Протравливатель семян с системой аспирации», в настоящее время прошла формальную экспертизу в Госкомизобретений.

После фазы кущения посевы зерновых культур продолжают повреждать и поражать многочисленные вредители и болезни. В зависимости от характера повреждения и поражения растений насекомые и болезни наносят прямой и косвенный вред. Прямой вред выражается в уменьшении количества всходов, в изреживании, в ослаблении темпов роста, в снижении продуктивной кустистости, белоколосости, уменьшении абсолютной массы зерна и ухудшении его качества. Косвенный вред заключается в полегании стеблей, в вымолачивании зерна, что в конечном итоге также ведет к значительным потерям урожая.

Для своевременной и эффективной защиты посевов зерновых культур от вредителей и болезней требуется регулярный мониторинг по оценке уровня численности вредителей, развития и распространения болезней для определения целесообразности проведения защитных мер. Эти мероприятия обеспечат сохранение урожая при высоком качестве продукции, высокой рентабельности и экологичности производства.

В настоящее время используются различные методики мониторинга, предварительный анализ которых показал их разрозненность и противоречивость по количеству и размеру проб, количеству растений в них, времени проведения учетов, балльным шкалам и др. С целью повышения достоверности мониторинга и снижения трудоемкости его проведения ФГБНУ «ВНИИЗР» подготовлены и опубликованы ряд методических указаний по мониторингу вредителей и болезней основных сельскохозяйственных культур в том числе «Методические указания по мониторингу вредителей и болезней зерновых культур». Информация размещена на сайте института.

Опрыскивание посевов баковыми смесями пестицидов в комплексе с микроудобрениями и регуляторами роста растений позволяет одновременно бороться с целым комплексом вредных организмов, расширить спектр активности препаратов, замедлить развитие невосприимчивости (устойчивости) целевых объектов к средствам защиты растений, усилить действие обработки против определенных вредных объектов, уменьшить пестицидную нагрузку на единицу обрабатываемой площади, снизить себестоимость продукции и тем самым повысить экономическую эффективность возделывания зерновых культур. Себестоимость готовой продукции снижается благодаря экономии средств на закупку препаратов, сокращению кратности обработок пестицидами и возможности сочетать защиту посевов с их уходом.

ФГБНУ «ВНИИЗР» активно проводит исследования по разработке полифункциональных препаратов биологического происхождения. Так, разработанные препараты Стиммунол ЕФ и Стивин являются абсолютно экологически безопасными при изготовлении и применении, обладают высокой конкурентной способностью по эффектам действия в сравнении с другими регуляторами роста. Препараты могут быть использованы в любых природно-климатических условиях на основных сельскохозяйственных культурах, как при обработке семян, так и при обработке растений в период вегетации. Применение Стиммунола ЕФ и Стивина в баковых смесях пестицидов усиливает ростовую активность и процесс фотосинтеза до 22 %, стимулирует цветение и плодообразование на 11-32 %, увеличивает массу 1000 зерен на 3-8 %, повышает устойчивость растений к болезням и неблагоприятным погодным условиям и обеспечивает прибавку урожая у озимой пшеницы от 22 до 24 %.

В связи с ежегодным обновлением ассортимента пестицидов для предпосевной обработки семян встает вопрос контроля за качеством протравливания семян. В последние годы институтом разработано более 25 методических указаний по определению качества протравливания семян зерновых и технических культур пестицидами. Они предназначены для специалистов региональных филиалов ФГБУ «Россельхозцентр» и Россельхознадзора, а также семенных заводов, осуществляющих централизованное протравливание семян по заказу сельхозтоваропроизводителей. Институт является единственным в России научным учреждением, разрабатывающим такие методики.

Врио директора Гулевский Вячеслав Анатольевич

Ведущий научный сотрудник Хрюкина Елена Ивановна

(ФГБНУ «ВНИИЗР»)